关于流量测量的发展可追溯到古代的水利工程和城市供水系统。古罗马凯撒时代已采用孔板测量居民的饮用水水量。公元00年左右古埃及用堰法测量尼罗河的流量。我国的都江堰水利工程应用宝瓶口的水位观测水量大小等等。17世纪托里拆利奠定差压式流量计的理论基础，这是流量测量的里程碑。自那以后，18、19世纪流量测量的许多类型仪表的雏形开始形成，如堰、示踪法、皮托管、文丘里管、容积、涡轮及靶式流量计等。20世纪由于过程工业、能量计量、城市公用事业对流量测量的需求急剧增长，才促使仪表迅速发展，微电子技术和计算机技术的飞跃发展极大地推动仪表更新换代，新型流量计如雨后春笋般涌现出来。至今，据称已有上百种流量计投向市场，现场使用中许多棘手的难题可望获得解决。
饱和蒸汽涡街流量计是将标准孔板与多参量差压变送器（或差压变送、温度变送器及压力变送器）配套组成的高量程比差压流量装置，可测量气体、蒸汽、液体及天然气的流量。现已经被广泛应用于石油、化工、冶金、电力、供热、供水等领域的过程控制和测量。饱和蒸汽被广泛适用于煤炭、化工、交通、建筑、轻纺、食品、医药、农业、环境保护及人民日常生活等国民经济各个领域，是发展工农业生产，节约能源，改进产品质量，提高经济效益和管理水平的重要工具在国民经济中占有重要的地位。在过程自动化仪表与装置中，流量仪表有两大功用：作为过程自动化控制系统的检测仪表和测量物料数量的总量表。
我国开展近代流量测量技术的工作比较晚，早期所需的流量仪表均从国外进口。流量测量是研究物质量变的科学，质量互变规律是事物联系发展的基本规律，因此其测量对象已不限于传统意义上的管道液体，凡需掌握量变的地方都有流量测量的问题。流量和压力、温度并列为三大检测参数。对于一定的流体，只要知道这三个参数就可计算其具有的能量，在能量转换的测量中必须检测此三个参数。能量转换是一切生产过程和科学实验的基础，因此流量和压力、温度仪表一样得到泛的应用。
饱和蒸汽涡街流量计操作注意点：
(1)节流件前后的直管段必须是直的，不得有肉眼可见的弯曲。
(2)安装节流件用得直管段应该是光滑的，如不光滑，流量系数应乘以粗糙度修正稀疏。
(3)为保证流体的流动在节流件前1d出形成充分发展的紊流速度分布，而且使这种分布成均匀的轴对称形
1、每一路的使用
1.1安装就位后，应确保所有的切屑和残渣均已清除，系统已经吹洗、试压、气流进入并升压至流量计入口阀。
1.2打开饱和蒸汽涡街流量计上游旁通小球阀
1.3缓慢打开饱和蒸汽涡街流量计上游旁通小截止阀，气体缓慢充入直到饱和蒸汽涡街流量计下游电动强制密封球阀前。
注意：压力剧烈震荡或过快的高速加压会损坏饱和蒸汽涡街流量计。为了保护气体饱和蒸汽涡街流量计，加到饱和蒸汽涡街流量计上的压力升高不能超过35kpa/s。如现场不能测量压力变化，则监视饱和蒸汽涡街流量计流量不能超限。
1.4关闭旁通小球阀和截止阀。
1.5转动手轮打开入口强制密封阀。
1.6缓慢打开饱和蒸汽涡街流量计下游电动强制密封球阀（至少持续1分钟），使用电动执行机构上的手动开关，一定要小心，不要使饱和蒸汽涡街流量计超速运转。
1.7按1.2-1.6步骤操作，整个系统充压完毕，天然气开始被计量。
2、在线比对气体饱和蒸汽涡街流量计（工作路和主路进行比对）
2.1确保主路的入口和出口阀门是关闭的。
2.2按照“1每一路的使用”中的步骤1.2,1.3,1.4,给主路充压。
2.3关闭工作路出口电动强制密封球阀，缓慢打开比对管路的强制密封球阀，缓慢打开主路出口电动强制密封球阀。
2.4气体依次通过工作路和主路。两台饱和蒸汽涡街流量计可以互相比对，来检查是否有大的偏差。
2.5当比对结束后，关闭比对管路上和主路上的两个强制密封球阀，打开工作管路的出口球阀。
2.6这时工作路重新投入工作。
3、用移动标定车在线标定气体饱和蒸汽涡街流量计
3.1确保两个标定口之间的电动强制密封球阀处于关闭的状态。
3.2打开标定口法兰盲板上的小球阀，确保法兰盲板内部无压力。然后取下法兰盲板。
3.3将移动标定车和标定口连接好。
3.4按照“1每一路的使用”中的步骤1.2,1.3,1.4,给主路充压。
3.5关闭工作路出口电动强制密封球阀，缓慢打开比对管路的强制密封球阀，缓慢打开主路上两个标定强制密封球阀。是同时做这四项工作。
3.6这时，气体依次流过橇座内的两台气体饱和蒸汽涡街流量计和移动标定车。
3.7完成在线标定后，关闭标定口的两个orbit球阀，缓慢打开比对管路的强制密封球阀，缓慢打开工作路出口电动强制密封球阀。是同时做这四项工作。
3.8将法兰盲板装回，不要忘了关闭法兰盲板上的小球阀。
3.9这时工作路重新投入工作。